商品について（フルーツタルト）
| 商品名 | 原材料 | 商品に含まれる アレルギー物質 |
栄養成分表示 ※推定値 |
|---|---|---|---|
| 長野県産いちご | いちご(長野県産)、卵、てんさい糖、豆乳(遺伝子組換えでない)(国産)、バター、大豆粉(遺伝子組換えでない)(国産)、甘茶、米粉、アーモンドプードル、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、レモン果汁、塩(沖縄県産)／バニラビーンズペースト、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 2,027kcal、たんぱく質 54g、脂質 123g、炭水化物 182g、食塩相当量 1.4g ※1/6カットあたり337kcal |
| 長野県産いちご プレミアムレアチーズ |
いちご（長野県産）、卵、甜菜糖、大豆粉(遺伝子組換えでない)(国産)、バター、ヨーグルト、ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、米粉、豆乳ホイップ、 ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン）、グラニュー糖、レモン果汁、塩（沖縄県産）、ココアバター、ゼラチン、甘茶／安定剤（ローカストビーング）、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン | 熱量 2,386kcal、たんぱく質 59g、脂質 146g、炭水化物 220g、食塩相当量 6.6g ※1/6カットあたり397kcal |
| 長野県産ブルーベリー |
ブルーベリー（長野県産）、ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、甜菜糖、バター、大豆粉（国産）、米粉（国産）、卵、豆乳ホイップ、ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン）、レモン果汁、天然塩（沖縄県産）、甘茶/安定剤（ローカストビーンガム）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・りんご |
熱量 2000kcal、たんぱく質 33g、脂質 130g、炭水化物 183g、食塩相当量 4.8g ※1/6カットあたり333kcal |
| 長野県産ブルーベリー プレミアムレアチーズ |
ブルーベリー(長野県産)、卵、甜菜糖、米粉、バター、大豆粉(遺伝子組換えでない)(国産)、ナチュラルチーズ(生乳、バターミルク、食塩)、ヨーグルト、豆乳ホイップ、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、レモン果汁、塩(沖縄県産)、ココアバター、ゼラチン、甘茶／安定剤(ローカストビーング)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン | 熱量 2,383kcal、たんぱく質 57g、脂質 146g、炭水化物 220g、食塩相当量 6.6g ※1/6カットあたり397kcal |
| 長野県産ハーコット |
あんず(ハーコット/長野県産)、卵、甜菜糖、豆乳（遺伝子組み換えでない）(国産)、バター、大豆粉(遺伝子組み換えでない)(国産)、甘茶、アーモンドプードルパウダー、米粉、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、レモン果汁、塩(沖縄県産) ／バニラビーンズペースト、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 2,055kcal、たんぱく質 55g、脂質 124g、炭水化物 287g、食塩相当量 1.4g ※1/6カットあたり342kcal |
| 長野県産桃 |
桃(長野県産)、フロマージュブラン、卵、甜菜糖、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、バター、ナチュラルチーズ(生乳、バターミルク、食塩)、豆乳ホイップ、米粉、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、ヨーグルト(オブセ牛乳製)、グラニュー糖、レモン果汁、カカオバター、板ゼラチン、塩(沖縄県産)、甘茶／安定剤(ローカストビーング)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・もも・りんご・ゼラチン | 熱量 1,477kcal、たんぱく質 36g、脂質 82g、炭水化物 143g、食塩相当量 8.4g ※1/6カットあたり243kcal |
| 長野県産ワッサー |
ワッサー(長野県産)、フロマージュブラン、卵、甜菜糖、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、バター、ナチュラルチーズ(生乳、バターミルク、食塩)、豆乳ホイップ、米粉、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、ヨーグルト(オブセ牛乳製)、グラニュー糖、レモン果汁、カカオバター、板ゼラチン、塩(沖縄県産)、甘茶／安定剤(ローカストビーング)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン | 熱量 1,460kcal、たんぱく質 36g、脂質 82g、炭水化物 143g、食塩相当量 8.4g ※1/6カットあたり243kcal |
| 長野県産ナガノパープル ※2024年シーズン販売時の情報です |
ナガノパープル（長野県産）、ナパージュ（砂糖、水飴）、バター、甜菜糖、フロマージュブラン、ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、卵、大豆粉、米粉、豆乳ホイップ、ヨーグルト（オブセ牛乳）、カカオバター、ゼラチン、天然塩(沖縄県産)／安定剤（ローカストビーング、ペクチン）、酸味料（クエン酸、クエン酸ナトリウム） | 卵・乳成分・大豆・ゼラチン | 熱量 2,010kcal、たんぱく質 44g、脂質 113g、炭水化物 220g、食塩相当量 1.3g ※1/6カットあたり 335kcal |
| 長野県産シャインマスカット ※2024年シーズン販売時の情報です |
シャインマスカット（長野県産）、ナパージュ（砂糖、水飴）、バター、甜菜糖、フロマージュブラン、ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、卵、大豆粉、米粉、豆乳ホイップ、ヨーグルト（オブセ牛乳）、カカオバター、ゼラチン、天然塩(沖縄県産)／安定剤（ローカストビーング、ペクチン）、酸味料（クエン酸、クエン酸ナトリウム）、（一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） | 卵・乳成分・大豆・ゼラチン | 熱量 2,010kcal、たんぱく質 44g、脂質 113g、炭水化物 220g、食塩相当量 1.3g ※1/6カットあたり 335kcal |
| 長野県産ラ・フランス ※2024年シーズン販売時の情報です |
ラ・フランス(長野県産)、ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、バター、甜菜糖、フロマージュブラン、卵、大豆粉、米粉、豆乳ホイップ、ヨーグルト（オブセ牛乳）、ナパージュミックス(砂糖､粉末水飴､ぶどう糖､デキストリン)、カカオバター、ゼラチン、天然塩(沖縄県産)、甘茶／安定剤(ローカストビーング)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン | 熱量 1,979kcal、たんぱく質 45g、脂質 129g、炭水化物 194g、食塩相当量 8.1g ※1/6カットあたり329kcal |
| 長野県産りんご | りんご(長野県産)、卵、てんさい糖、バター、豆乳(遺伝子組換えでない)(国産)、ナチュラルチーズ(生乳、バターミルク、食塩)、大豆粉(遺伝子組換えでない)(国産)、甘茶、米粉、アーモンドプードル、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、レモン果汁、塩(沖縄県産)／バニラビーンズペースト、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 2,854kcal、たんぱく質 61g、脂質 190g、炭水化物 234g、食塩相当量 1.8g ※1/6カットあたり475kcal |
| 長野県産ラズベリーショコラ | 生乳、甜菜糖、ラズベリー、チョコレート、バター、大豆粉（国産）、米粉、卵、オブセヨーグルト、ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、豆乳ホイップ、ココアパウダー、レモン果汁、ゼラチン、天然塩（沖縄県産）/安定剤（ローカストビーング、ペクチン）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸、クエン酸ナトリウム） | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン | 熱量 631kcal、たんぱく質 15g、脂質 42g、炭水化物 52g、食塩相当量 0.6g ※1/2カットあたり314kcal |
| 長野県産ラズベリーフロマージュ | ナチュラルチーズ（生乳、バターミルク、食塩）、甜菜糖、卵、バター、ラズベリー、大豆粉（国産）、米粉（国産）、生乳、オブセヨーグルト、豆乳ホイップ、ナパージュ（砂糖、水飴）、レモン果汁、ゼラチン、天然塩（沖縄県産）/安定剤（ローカストビーング、ペクチン）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸、クエン酸ナトリウム） | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン | 熱量 631kcal、たんぱく質 15g、脂質 42g、炭水化物 52g、食塩相当量 0.6g ※1/2カットあたり314kcal |
| 長野県産いちごミニ | いちご（長野県産）、甜菜糖、卵、バター、豆乳、米粉、大豆粉、ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ブドウ糖、デキストリン）、アーモンドプードル、レモン果汁、塩（沖縄県産）、バニラビーンズペースト、甘茶 / ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 707kcal、たんぱく質 16g、脂質 39g、炭水化物 77g、食塩相当量 0.8g ※1/2カットあたり353kcal |
| 長野県産りんごミニ | りんご（長野県産）、卵、バター、甜菜糖、豆乳、米粉、大豆粉、グラニュー糖、ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン）、アーモンドプードル、レモン果汁、塩（沖縄県産）、バニラビーンズ、甘茶 / ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 754kcal、たんぱく質 16g、脂質 39g、炭水化物 89g、食塩相当量 0.8g ※1/2カットあたり377kcal |
| 長野県産りんごのタルトタタン | りんご（長野県産）、グラニュー糖（甜菜由来）、バター、豆乳、卵、米粉（国産）、甜菜糖、大豆粉（国産）、ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン）、レモン果汁、アーモンドプードル、甘茶、バニラビーンズペースト、天然塩（沖縄県産） | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 2,192kcal、たんぱく質 28g、脂質 80g、炭水化物 362g、食塩相当量 1.4g ※1/6カットあたり365kcal |
| 長野県産りんごのタルトタタンミニ | りんご（長野県産）、バター、卵、甜菜糖、豆乳、米粉、大豆粉、グラニュー糖、ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン）、アーモンドプードル、レモン果汁、甘茶、塩（沖縄県産）、バニラビーンズペースト | 卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 730kcal、たんぱく質 14g、脂質 38g、炭水化物 86g、食塩相当量 0.8g ※※1/2カットあたり365kcal |
| 長野県産くるみとナガノパープルの大豆キャラメル | グラニュー糖（てんさい由来）、バター、卵、甜菜糖、生クリーム、くるみ（長野県産）、りんご、アーモンドプードル、米粉（国産）、大豆粉（国産）、大豆、ナガノパープル、レモン果汁、ペクチン、天然塩（沖縄県産）/ 安定剤（ローカストビーング、ペクチン）、ゲル化剤（ペクチン） | 卵・乳成分・くるみ・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 2,472kcal、たんぱく質 44g、脂質 162g、炭水化物 233g、食塩相当量 1.6g ※1/6カットあたり412kcal |
| 長野県産くるみとナガノパープルの大豆キャラメルミニ | バター、グラニュー糖（甜菜糖由来）、卵、甜菜糖、生クリーム、米粉（国産）、大豆粉（国産）、くるみ（長野県産）、アーモンドプードル、大豆、りんご、ナガノパープル、レモン果汁、天然塩（沖縄県産）、ペクチン/ 安定剤（ローカストビーング）、ゲル化剤（ペクチン） | 卵・乳成分・くるみ・アーモンド・大豆・りんご | 熱量 950kcal、たんぱく質 18g、脂質 63g、炭水化物 86g、食塩相当量 0.7g ※1/2カットあたり475kcal |
| 長野県産ブルーベリーミニ | ブルーベリー（長野県産）、卵、甜菜糖、バター、米粉（国産）、豆乳、大豆粉（国産）、ナパージュミックス（砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン）、アーモンドプードル、レモン果汁、天然塩（沖縄県産）、バニラビーンズペースト、甘茶/ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、硫酸カルシウム | 卵・乳成分・大豆・アーモンド・りんご | 熱量 702kcal、たんぱく質 15g、脂質 38g、炭水化物 77g、食塩相当量 0.7g ※1/2カットあたり475kcal |
※季節によって販売している商品は異なります。
※一部原材料の製造工程にて、えび・かに・小麦・そば・落花生・アーモンド・牛肉・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む商品を扱っております。
※当店工房では小麦粉の使用は一切ございませんが、上記理由により、ごく微量でも差し支える方は、大変恐れ入りますがご遠慮いただきますようお願いいたします。