旬のタルト

販売中

長野県産

りんご

信州産りんごとソイカスタードのフルーツタルト。
クリームにも豆乳を使うことで、しつこさのないカスタードクリームにしあげています。

長野県産

いちご

いちごとソイカスタードのフルーツタルト。
豆乳を使ったカスタードクリームのうえに、採れたていちごをたっぷり乗せました。
いとおかしき人気No.1のタルトです。

長野県産いちご

プレミアムレアチーズ

いちごとレアチーズクリームのフルーツタルト。
豆乳ホイップやいちごソースの自家製レアチーズクリームと、いちごを贅沢に使ったタルトです。

旬に登場するタルト

長野県産

ハーコット

出荷時期:6月下旬頃~
ハーコットとソイカスタードのフルーツタルト。
旬の時期も短く収穫量も少ないため、産地以外にはほぼ流通しない話題の生食用あんず「ハーコット」を使った貴重なタルトです。

長野県産

ブルーベリー

出荷時期:7月上旬頃~
ベイクドチーズケーキのタルト台に、大粒の完熟ブルーベリーを何段にも重ねたタルトです。
ブルーベリーのまわりには、チーズバタークリームをあしらっています。

長野県産ブルーベリー

プレミアムレアチーズ

出荷時期:7月上旬頃~
大粒の完熟ブルーベリーをたっぷり使った、レアチーズのタルトです。
レアチーズクリームは、豆乳ホイップとクリームチーズ、ヨーグルト、ブルーベリーで作る自家製のもの。

長野県産

出荷時期:8月上旬~
大玉の桃をスライスしてまるごと使ったタルト。
甘い桃を大きな薔薇の花に見立て、濃厚ながらもあっさりとしたフロマージュブランに重ねました。

長野県産

ワッサー

出荷時期:8月上旬~
桃×ネクタリンで生まれたフルーツ「ワッサー」。
甘く引き締まった果肉と、オブセヨーグルトで作った濃厚なフロマージュブランクリームのタルトです。

長野県産

ナガノパープル

出荷時期:9月下旬~
大粒で濃厚な甘さが詰まった高級ぶどう「ナガノパープル」を、こくがありながらもあっさりとしたフロマージュブランクリームに乗せたタルトです。

長野県産

シャインマスカット

出荷時期:10月上旬~
高級ぶどう「シャインマスカット」。
甘さが凝縮された大粒のシャインマスカットと、濃厚であっさりとした甘さのフロマージュブランクリームのタルトです。

長野県産

ラ・フランス

出荷時期:11月上旬~
ラ・フランスと洋梨フロマージュブランのフルーツタルト。
洋梨フロマージュブランは、オブセ牛乳の濃厚なヨーグルトと洋梨の果肉をあわせた自家製クリームです。

お惣菜タルト

お惣菜タルト

選べる2個セット

お惣菜タルト

選べる4個セット

お惣菜タルト

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お惣菜タルト

おまかせ4個セット

お惣菜タルト

おまかせ6個セット

カタログギフト

カタログギフト

「フルーツタルト|国産大豆タルト専門店いとおかしき」

採れたてフルーツがたっぷり!
カラダにやさしい贅沢タルト

採れたてフルーツを贅沢に使ったフルーツタルト。
長野県産の、旬のフルーツをたっぷり乗せました。

国産大豆100%の大豆粉や、てんさい糖、甘茶を使ったグルテンフリーのからだにやさしいタルトです。

FEATURE

こだわり

旬のフルーツや新鮮食材を贅沢に

フルーツタルトには、信州で育った採れたてのフルーツをたっぷり使用。タルトを飾るのは、丹精込めて育てられた贈答品質のフルーツたち。クリームやジャムにも、余すところなく使用しています。

お惣菜タルトには、新鮮な長野県産の食材をふんだんに詰め込んで、ボリュームも栄養も満点!

大豆粉で作るタルト生地

いとおかしきのタルトは全て小麦粉不使用のグルテンフリー。遺伝子組換えのない国産大豆100%の大豆粉を使用しています。大豆は高タンパクで高栄養。日本の食生活にも馴染みのある食材です。

大豆粉のほかにも、米粉や甜菜糖、甘茶といったこだわり素材を使用して、健康やおいしさに配慮したタルト作りをしています。

※一部の原材料の製造工程において小麦を扱っています

安心して
お取り寄せください

翌営業日出荷

13時までのご注文で、最短翌営業日(平日月曜から金曜)の出荷です。
到着希望日のご指定は、出荷日の翌々日からご指定可能です。
※翌日の到着希望をご希望の場合は、営業時間内にお電話にてお問い合わせください
※営業日の詳細は営業カレンダーをご確認ください

ギフト対応も

メッセージカード、キャンドル、のし紙を無料でご用意しています。
※ご希望の場合はオプションをご選択ください。

納品書等同梱なし

金額の入ったもの(納品書や領収書)は同梱しません。 ギフトとしても安心してご利用ください。

クール冷凍便送料無料

クロネコヤマトクール冷凍便でのお届けが無料です。
※沖縄は除きます

HOW TO

美味しい召し上がり方

フルーツタルトの場合
解凍時間は冷蔵庫で
7時間前後が目安です。

常温保存・常温解凍は
厳禁です。

夏場 冷蔵庫で6~7時間
冬場 冷蔵庫で7~8時間

届いたら内箱のまま冷凍庫で保管し、解凍はお召し上がりの時間にあわせて冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。

常温解凍など高い温度で急激に解凍してしまうと、フルーツやクリームからいっきに水分が流れ出てしまい、味も食感も損なわれてしまいます。

解凍後はなるべく
早めにお召し上がりください。

【半解凍状態】
フルーツやクリームにシャリシャリ食感があり、アイスケーキのような感覚でお召し上がりいただけます。甘さは控えめに感じます。

【全解凍状態】
クリームにやわらかさや弾力を感じる状態になったら、完全に解凍されている状態です。甘さもしっかり感じます。

一度解凍されたフルーツは鮮度の維持が難しくなります。品質が劣化してしまう前、おいしいうちにお召し上がりください。

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