グルテンフリーフルーツタルト「長野県産いちご」国産大豆タルト専門店いとおかしき
標高の高い大地に広がる澄んだ空気と、清らかな水脈。
長野県の自然が織りなす気候は、果実の旨みをじっくりと引き出します。
昼夜の寒暖差により、じっくりと時間をかけて育まれた苺は、
果肉がしっかりと締まり、糖度が高く、
まるでルビーのような艶と香りをまといます。
私たちが使用するのは、契約農家から届けられるごく限られた数量の朝摘み苺。
最も美味しい瞬間だけを見極め、選び抜いた苺を贅沢に使用しています。
ひと口ごとに広がる、深く洗練された甘みと芳醇な香り。
信州の自然と職人の技が織りなす、極上のひとときをお届けします。
大豆
甜菜糖
甘茶
小麦粉を使わないグルテンフリーであることや
甘味料として白砂糖ではなく甜菜糖や甘茶を使うことをレシピのベースとして、
おいしいものを気兼ねなく楽しめる商品を作っています。
100%国産「大豆粉」を使った特製のタルト生地。
小麦粉不使用のグルテンフリーです。
ダマンドクリームを敷き詰めて焼いたタルト台には、100%国産大豆製「豆乳」を使ったソイカスタードクリームを重ねています。
しつこさのないやさしい甘さが特徴で、罪悪感なく最後までおいしく召し上がっていただけます。
フルーツタルトにかけるナパージュは、天然の甘味料「甘茶」を使ったもの。
味覚も食感もフルーツタルトの邪魔をせず、それでいて鮮度や見た目の美しさをしっかり保持してくれます。
信州の自然が育んだ、みずみずしい果実の香りのいちご、
上品な甘さでサクッと香ばしいタルト生地。
ひと口ごとに、特別なひとときが深まっていきます。
「ありがとう」
「これからもよろしくね」――
そんな想いをそっと添えて、大切な人と味わう記念日のいちごタルト。
ふたりの時間に、忘れられない余韻を。
家族みんなで囲む、あたたかな時間を。
そんな特別なひとときにぴったりのタルトをご用意しました。
長野県の豊かな自然が育んだ、上質ないちごをふんだんに使用。
ひと粒ひと粒に甘さと香りがぎゅっと詰まったいちごを、
サクッと香ばしいタルト生地とまろやかなクリームとともに丁寧に仕上げました。
お子さまからご年配の方まで、思わず笑顔がこぼれる優しい味わい。
「お誕生日おめでとう」の気持ちを、いちごタルトに込めて。
いつもより少しだけ贅沢な時間を、ゆったりと楽しんでみませんか。
冷蔵庫での解凍が必要です
お召し上がりの時間に合わせて、冷蔵庫に入れてゆっくり解凍してください。
解凍時間は5～8時間ほどです。
※常温での保存や解凍は厳禁です
※タルトによって解凍時間は異なります。商品ページや商品に同梱の説明をご参照ください
お誕生日やお祝い、お礼の気持ちを伝える
オリジナルメッセージカード。
のしは、御祝・御礼・無地のほか、
季節に合わせたものをご用意しています。
※常温での解凍は厳禁です。品質が著しく低下してしまいます。
領収書など同梱しないようにできますか？
営業日13時までのご注文で、最短翌営業日の発送が可能です。ただし、出荷可能日は当店営業日（月～金曜日、祝日や夏季年末休暇等を除く）となります。
・選べるメッセージカード（名入れや個別メッセージ不可）
・キャンドル6本入り
・のし（蝶結び・名入れ不可・シールタイプ）