











配達指定日のご希望について
13時までのご注文で、最短翌営業日(平日月曜から金曜)の出荷です。
到着希望日のご指定は、出荷日の翌々日からご指定可能です。
※翌日の到着希望をご希望の場合は、営業時間内にお電話にてお問い合わせください。
発送地は長野県長野市です。
お届けまでに日にちのかかる地域は、ご希望の到着日にお届けができない場合がございます。
詳しくは、ヤマト運輸のお届け日時をご確認ください。
メッセージカード・のし・キャンドル


ご注文の前にご確認ください
- 確実なお受け取りについて 冷凍便でのお届けです。配送業者での保管期限にも制限がございます。お客さま都合やご注文内容の不備、お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品や返金を承ることができませんのでご注意ください。
- 解凍時間について 冷凍状態でのお届けです。到着後、お召し上がりまでには【冷蔵庫で7時間前後】の解凍時間が必要です。
- タルトのデザインについて 品質に差が出ないよう、収穫したフルーツのサイズや味に合わせた仕上げをしています。そのため、商品画像とお手元に届いた商品の見た目が異なる場合がございます。
- フルーツの色合いについて 収穫のタイミングや品種によって、果肉の濃淡が商品画像と異なる場合がございます。またフルーツによっては解凍が進むと褐変する場合がございます。防止のために甘茶のナパージュを使用していますが、解凍後はお早めのお召し上がりをお願いいたします。
- 複数個をご購入の場合 ご注文1回ごとの出荷となります。複数の商品を一度にご注文の場合、全ての商品が揃ってからの出荷となります。
大人ビターなショコラタルト
チョコレートケーキとレアチーズムースに、ラズベリージャムが甘いアクセントを添える、ショコラタルト。グラサージュショコラに金箔を乗せた、見た目にもリッチなタルトで贈り物にもおすすめです。
濃厚な2種のチーズのタルトフロマージュ
ベイクドチーズケーキとレアチーズムース。2種のチーズが濃厚な層をなすタルトフロマージュです。ジャムやトップに使用しているラズベリーは、南信州で丁寧に育てられた宝石のようなラズベリーです。
小麦粉不使用。グルテンフリータルト
いとおかしきのタルトは全て小麦粉不使用のグルテンフリータルトです。代わりに使っているのは大豆粉。大豆は植物性タンパク質やイソフラボン、ビタミン類、食物繊維が豊富な食材です。そのなかでも特に、国産で遺伝子組換えではない大豆を100%使用しているものを厳選して使用しています。
甜菜糖や甘茶で作るやさしい甘さ
タルト台には甜菜糖を、フルーツの美味しさと美しさを保護するためのナパージュには砂糖ではなく甘茶を使用しています。
甘茶とは、砂糖がなかった時代からも使われていた天然の甘味料。甘さは砂糖の数百倍から数千倍ともいわれていますが、カロリーはゼロ。またカフェインも含まれておらず、ノーカロリー・ノンカフェインの和ハーブです。
商品詳細
- 原材料名
- ■ビターショコラタルト
生乳、甜菜糖、ラズベリー、チョコレート、バター、大豆粉(国産)、米粉、卵、オブセヨーグルト、ナチュラルチーズ(生乳、バターミルク、食塩)、豆乳ホイップ、ココアパウダー、レモン果汁、ゼラチン、天然塩(沖縄県産)/安定剤(ローカストビーング、ペクチン)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸、クエン酸ナトリウム)、着色料(金箔)
■濃厚タルトフロマージュ
ナチュラルチーズ(生乳、バターミルク、食塩)、甜菜糖、卵、バター、ラズベリー、大豆粉(国産)、米粉(国産)、生乳、オブセヨーグルト、豆乳ホイップ、ナパージュ(砂糖、水飴)、レモン果汁、ゼラチン、天然塩(沖縄県産)/安定剤(ローカストビーング、ペクチン)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(クエン酸、クエン酸ナトリウム) - 特定原材料
- 卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン
※一部原材料の製造工程にて、えび・かに・小麦・そば・落花生・アーモンド・牛肉・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む商品を扱っております。
※当店工房では小麦粉の使用は一切ございませんが、上記理由により、ごく微量でも差し支える方は、大変恐れ入りますがご遠慮いただきますようお願いいたします。 - 栄養成分表示※推定値
- ■ビターショコラタルト
熱量 803kcal、たんぱく質 15g、脂質 51g、炭水化物 71g、食塩相当量 0.7g
※1/2カットあたり401kcal
■濃厚タルトフロマージュ
熱量 631kcal、たんぱく質 15g、脂質 42g、炭水化物 52g、食塩相当量 0.6g
※1/2カットあたり314kcal - 賞味期限
- 冷凍(-18℃以下)にて、発送日より2週間
- 内容量・サイズ
- 3号(直径約9cm) ×2台
※内箱(縦11cmx横21cmx高さ9cm)に入れてのお届けです。保存の際は型崩れ防止のため内箱に入れたままの保管をお願いします。
HOW TO
美味しい召し上がり方
冷凍品でのお届けです。
常温保存・常温解凍は
厳禁です。
[フルーツタルト]
お召し上がり前に冷蔵庫で解凍をしてください。
解凍時間目安:
ラズベリー(ショコラ/フロマージュ)→ 約3時間
それ以外のフルーツタルト → 約7時間
※半解凍ころにナイフをいれると、断面がきれいにカットできます
[お惣菜タルト]
冷凍のまま加熱をしてください。
あたため時間目安:
電子レンジ約3分+オーブントースター約4分
※500wの場合
保管や解凍方法を誤ると、急激な離水によって味や食感が損なわれてしまいます。ご注意ください。
解凍後はなるべく
早めにお召し上がりください。
一度解凍した商品は鮮度の維持が難しくなります。品質が劣化してしまう前にお召し上がりください。
フルーツタルトは、半解凍状態からもお召し上がりいただけます。冷たいと甘さは控えめに感じられます。甘さを充分に堪能するためには、しっかり解凍してからお召し上がりください。
※到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で保管をしてください。
安心して
お取り寄せください
翌営業日出荷
13時までのご注文で、最短翌営業日(平日月曜から金曜)の出荷です。
到着希望日のご指定は、出荷日の翌々日からご指定可能です。
※翌日の到着希望をご希望の場合は、営業時間内にお電話にてお問い合わせください
※営業日の詳細は営業カレンダーをご確認ください
ギフト対応も
メッセージカード、キャンドル、のし紙を無料でご用意しています。
※ご希望の場合はオプションをご選択ください。
納品書等同梱なし
金額の入ったもの(納品書や領収書)は同梱しません。 ギフトとしても安心してご利用ください。
クール冷凍便送料無料
クロネコヤマトクール冷凍便でのお届けが無料です。
※沖縄は除きます
ご注文の前にご確認ください
- 確実なお受け取りについて
冷凍便でのお届けです。配送業者での保管期限にも制限がございます。お客さま都合やご注文内容の不備、お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品や返金を承ることができませんのでご注意ください。 - 解凍時間について
冷凍状態でのお届けです。フルーツタルトの場合、到着後、お召し上がりまでには【冷蔵庫で7時間前後】の解凍時間が必要です。 - タルトのデザインについて
品質に差が出ないよう、収穫したフルーツや野菜のサイズや味に合わせた仕上げをしています。そのため、商品画像とお手元に届いた商品の見た目が異なる場合がございます。 - フルーツの色合いについて
収穫のタイミングや品種によって、果肉の濃淡が商品画像と異なる場合がございます。またフルーツによっては解凍が進むと褐変する場合がございます。防止のために甘茶のナパージュを使用していますが、解凍後はお早めのお召し上がりをお願いいたします。 - 複数個をご購入の場合
ご注文1回ごとの出荷となります。複数の商品を一度にご注文の場合、全ての商品が揃ってからの出荷となります。
旬のタルト
販売中
長野県産
ラズベリーセット
(ビターショコラタルト/濃厚タルトフロマージュ)
チョコレートケーキとレアチーズソースのショコラタルトと、ベイクドチーズケーキとレアチーズムースのタルトフロマージュ。
2種のラズベリーミニタルトのセットです。
長野県産
いちご
いちごとソイカスタードのフルーツタルト。
豆乳を使ったカスタードクリームのうえに、採れたていちごをたっぷり乗せました。
いとおかしき人気No.1のタルトです。
長野県産いちご
プレミアムレアチーズ
いちごとレアチーズクリームのフルーツタルト。
豆乳ホイップやいちごソースの自家製レアチーズクリームと、いちごを贅沢に使ったタルトです。
長野県産
りんご
信州産りんごとソイカスタードのフルーツタルト。
クリームにも豆乳を使うことで、しつこさのないカスタードクリームにしあげています。
旬に登場するタルト
長野県産
ハーコット
出荷時期:6月下旬頃~
ハーコットとソイカスタードのフルーツタルト。
旬の時期も短く収穫量も少ないため、産地以外にはほぼ流通しない話題の生食用あんず「ハーコット」を使った貴重なタルトです。
長野県産
ブルーベリー
出荷時期:7月上旬頃~
ベイクドチーズケーキのタルト台に、大粒の完熟ブルーベリーを何段にも重ねたタルトです。
ブルーベリーのまわりには、チーズバタークリームをあしらっています。
長野県産ブルーベリー
プレミアムレアチーズ
出荷時期:7月上旬頃~
大粒の完熟ブルーベリーをたっぷり使った、レアチーズのタルトです。
レアチーズクリームは、豆乳ホイップとクリームチーズ、ヨーグルト、ブルーベリーで作る自家製のもの。
長野県産
桃
出荷時期:8月上旬~
大玉の桃をスライスしてまるごと使ったタルト。
甘い桃を大きな薔薇の花に見立て、濃厚ながらもあっさりとしたフロマージュブランに重ねました。
長野県産
ワッサー
出荷時期:8月上旬~
桃×ネクタリンで生まれたフルーツ「ワッサー」。
甘く引き締まった果肉と、オブセヨーグルトで作った濃厚なフロマージュブランクリームのタルトです。
長野県産
ナガノパープル
出荷時期:9月下旬~
大粒で濃厚な甘さが詰まった高級ぶどう「ナガノパープル」を、こくがありながらもあっさりとしたフロマージュブランクリームに乗せたタルトです。
長野県産
シャインマスカット
出荷時期:10月上旬~
高級ぶどう「シャインマスカット」。
甘さが凝縮された大粒のシャインマスカットと、濃厚であっさりとした甘さのフロマージュブランクリームのタルトです。
長野県産
ラ・フランス
出荷時期:11月上旬~
ラ・フランスと洋梨フロマージュブランのフルーツタルト。
洋梨フロマージュブランは、オブセ牛乳の濃厚なヨーグルトと洋梨の果肉をあわせた自家製クリームです。
お惣菜タルト
お惣菜タルト
選べる2個セット
お惣菜タルト
選べる4個セット
お惣菜タルト
選べる6個セット
お惣菜タルト
おまかせ4個セット
お惣菜タルト
おまかせ6個セット
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